10月のレッスン かぼちゃたっぷり！ハロウィンメニュー♪ ～ノルマンディー料理～
こんにちは！名古屋市天白区の料理教室 ma cuisine 西村諒子です。10月のレッスンのお知らせです♪ 10/1～31まで ” 10月のレッスン かぼちゃたっぷり！ハロウィンメニュー♪ ～ノルマンディー料理～ ” を…
Posts by: ryoko
“おうちで楽しく♪ピンチョス＆パーティーメニュー♪ ～Basque～” レシピ
●生ハム × カマンベールチーズ × フルーツ × バゲットのピンチョス (3個分) 生ハム 3枚 カマンベールチーズ 30g(6カット) フルーツ(好みのもの、1～2cmにカット) 30g オリーブオイル、ハチミツ、…
9月のレッスン おうちで楽しく♪ピンチョス＆パーティーメニュー ～バスク料理～
9月のレッスンのお知らせです♪ 9/1～30まで”9月のレッスン おうちで楽しく♪ピンチョス＆パーティーメニュー ～バスク料理～”を開催致します！ テーマはバスク地方☆フランスとスペインをまたぐ場所に位置します。私自身も…
8月のレッスン コルシカ島の料理♪レシピ
●オレンジ・オリーブ・夏野菜のサラダ (2人分) オレンジ 1個 ブラックオリーブ(缶詰) 8個 夏野菜(トマト、パプリカなど) 180g レモンオリーブオイル 10g ①オレンジは皮を剥き、果実と房に分ける。ブラックオ…
【女性月刊誌 mina 8月号に掲載されました！】
現在発売中の女性月刊誌mina 8月号の、“MY FAVORITE SHOP”にてma cuisineをご紹介頂いております☆よろしければお手に取ってご覧ください♪ 今月の表紙を飾っているのが安室ちゃん！なので嬉しさ倍増…
8月のレッスン コルシカ島の料理♪ カネロニ × オレンジとオリーブのサラダ × 魚介 × シフォンケーキ
こんにちは♪8月のレッスンのお知らせです♪ 8/1～31まで”8月のレッスン コルシカ島の料理♪ カネロニ × オレンジとオリーブのサラダ × 魚介 × シフォンケーキ”を開催致します！真夏の暑さに負けない、色鮮やかなお…
☆レシピ☆ 南フランス料理レッスン♪
●にんじんの冷製ポタージュ マーマレードクリーム添え (2人分) にんじん 180～200g(中くらいのもの2本) タイム、サラダ油 少々 塩 適量 水 200㏄ ローリエ 1枚 牛乳 150㏄ ホイップクリーム(砂糖な…
7月のレッスン 南フランス料理♪ にんじんスープ × 鶏もも肉のハーブロースト × 白ワインゼリー × レモンクリームのシュー
野菜はにんじんのみを使った濃厚で鮮やかな、飲むよりも食べるスープ！ホイップクリームとマーマレードとの相性もお楽しみ下さい♡ ☆メイン☆ 【鶏もも肉のハーブロースト 季節の野菜のバターソテー添え】 前菜で使用するマーマレー…
1day cafe レシピ 6/15
本日はお忙しい中、1day cafe “Cafe de ma cuisine カフェ・ド・マ・キュイジーヌ vol.2” にお越し頂き、誠にありがとうございます！今回のランチメニューのレシピをこちらに記載致しました☆ご自…