9月のレッスン 秋を先取り！絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート
9月のレッスンのお知らせです♪ 9/1～30まで ” 9月のレッスン 秋を先取り！絶品おつまみレシピ♡ ‐ボルドー料理‐ 魚介とキノコのテリーヌ × マフィン × 豚バラの赤ワイン煮 × カヌレ × リンゴのコンポート…
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8月のレッスン 夏のおもてなし料理 ‐プロヴァンス料理‐ 牛肉のトマト煮込 × トウモロコシ粉のキッシュ × タプナードソース × シフォンケーキ × ミルクティープリン ～
8月のレッスンのお知らせです♪ 8/1～31まで ” 8月のレッスン 夏のおもてなし料理 ‐プロヴァンス料理‐ 牛肉のトマト煮込 × トウモロコシ粉のキッシュ × タプナードソース × シフォンケーキ × ミルクティー…
7月のレッスン☆レシピ 元気いっぱい！南フランスの彩りレシピ♡ ～プロヴァンス料理①～
●ラタトゥイユ (作りやすい量・付け合わせ6人分) オリーブオイル 適量 ナス 1本 ニンニク 1片 タイム 少々 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 ズッキーニ 1/2本 【A】ローリエ 1枚 ホールトマト 100…
6月のレッスン 初夏のパーティーメニュー♪～バスクの料理～ レシピ
●トマト・アンチョビ・オリーブのオムレツ (50㏄の丸型4個分) 【A】全卵 1/2個 卵黄 1個分 生クリーム 25g 牛乳 25g ピザチーズ 25g 塩こしょう 少々 【B】ミニトマト 4個…半分に切る。 アンチョ…
7月のレッスン 元気いっぱい！南フランスの彩りレシピ♪ ーラタトゥイユ × アンチョビとオリーブのパン × 鶏肉 × オレンジ × デザートテリーヌ × トリュフショコラ ー ～プロヴァンス地方の料理～
7月のレッスンのお知らせです♪ 7/1～31まで ” 7月のレッスン 元気いっぱい！南フランスの彩りレシピ♪ ～プロヴァンス地方の料理～” を開催致します！ トマト、ナス、ズッキーニ、オリーブ、オレンジ、レモン…メイン…
6月のレッスン 初夏のパーティー料理♪ フィンガーフード×パエリア×チーズケーキ ～バスク地方の料理～
6月のレッスンのお知らせです♪ 6/1～30まで ” 6月のレッスン 初夏のパーティー料理♪ フィンガーフード×パエリア×チーズケーキ ～バスク地方の料理～” を開催致します！ フランスとスペインをまたぐ場所に位置するバ…
フランス南西部の料理 レシピ
●ホワイトアスパラのブラマンジェ (4人分) ＜ブラマンジェ＞ ホワイトアスパラ(缶) 6本 サラダ油 少々 板ゼラチン 1.5g 水 50g 牛乳 25g 生クリーム 25g 塩、チキンコンソメ 少々 ＜コンソメジュレ…
フォトコンテストグランプリ受賞！JA全農様、お米のミルクプレーンを使ったデザート♡
こんにちは！名古屋市天白区植田 料理教室 ma cuisine (マキュイジーヌ)西村諒子です。 ☆お申込・スケジュール確認はこちらからどうぞ♪ ①料理教室検索サイト クスパ 下のボタンをクリックして下さいね☆ ②LIN…
5月のレッスン ～フランス南西部ミディ・ピレネーの料理～ ― 鴨と豚肉のコンフィ×ブランマンジェ×白インゲン豆×トウモロコシ粉のパン＆ケーキ －
こんにちは！名古屋市天白区、フランス家庭料理教室 ma cuisine 西村諒子です。5月のレッスンのお知らせです♪ 5/9～31まで ” 5月のレッスン ～フランス南西部ミディ・ピレネー地方の料理～ ― 鴨と豚肉のコン…
4月レッスン レシピ☆ 春のおもてなしフレンチ♡ ～リヨンの料理～
●サラダ・リヨネーズ (2人分) サラダ(レタス・キャベツなど合わせたもの) 50g クルトン 10g …(1cm角に切ったバゲットを180℃で5分焼く。) オリーブオイル、塩こしょう、パルメザンチーズ 各適量 卵 2個…