2013.11.25 ワインに合うお手軽料理
本日のリクエストはキッシュ!そしてワインに合うお手軽な料理が作りたい!
おうちにお友達を招く時に、手軽にさっと作れる料理があったらいいですね♪キッシュは生地から作るレシピで時間がかかりますので、焼いている間にできるお手軽な旬のレシピを合わせました♪
・鶏肉ときのことさつまいものキッシュ
レシピはこちらへ!
・生ハムと柿のサラダ スダチ風味
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・アサリの白ワイン蒸し プロヴァンス風
レシピはこちらへ!
本日は、美容師をされているりかさんが来て下さいました☆やっぱり盛り付けのセンスの良さを感じますねぇ!今回のメニューはホームパーティーでも使って頂けると思います♪ぜひぜひ楽しんで頂きたいです^^
色んなおしゃべりをしながら、しっかりと学んでいって下さいました!!りかさん、ありがとうございました♪^^
また1月にお待ちしていますね~☆