2013.8.15 第2弾 南フランス料理&テーブルコーディネート
これで3回目の開催となりました、南フランス料理&テーブルコーディネート。本日は5名の方が来て下さいました☆
今回は新しいテーブルセットと、新しいお料理でお迎え致しました!
ロングタイプのクロスを使って、5名様使用に☆
●丸ごとトマトのオーブン焼き
レシピはこちらへ!
●真鯛のムニエル ローズマリー風味
レシピはこちらへ!
●ラタトゥイユ
レシピはこちらへ!
お花も少し違った雰囲気に…☆
南フランスの夏をイメージした、カゴの入れ物。中にビニールでくるんだ栄養剤が入っていて、それを花の茎に吸わせています。
小さなお花のアレンジも可愛い!!!!
新しいものを提供させて頂き、私達もとても新鮮な気持ちでした☆
そして、今日来てくれた方々は皆さん、旅好き!!テーマのフランスを初め、たくさんの旅話に花が咲きました♪
レッスン後もみんなでコーヒーを飲みに行き、食の話題から夢の話題まで…☆色んなことを話し合うことができました。
レッスンを通してたくさんの人の出会いの場になれ、楽しい時間を共有できる。人と人とのコミュニティーになれる。
それが一番に嬉しいことだなと感じました!!
教室まで足を運んで下さった、あやさん、たかさん、みなちゃん、ふなちゃん、ゆうたくん☆
本当にありがとうございました!!!!!