☆初めてのレッスンのご感想☆

ボリューム満点の４品でした♪♪こんなに凝ったもの私に出来るのか？って思ったけど意外と簡単で、時間もあっという間に出来ました☆

それと、盛り付けって大事なんだなぁ〜！！って感激♪♪

フランスの郷土料理って普段食べる事ないし、ブルゴーニュって何処？って感じから入ったけど、地方で料理の感じも変わるとか、うむうむと勉強になりました！

今度は１２月に行きます☆次回も楽しみ！！

(菅谷あゆみさん)

☆受講して下さったレッスンはこちら！☆

〜クリスマス先取り！
骨付きチキンでおもてなし♪〜
-Bourgogne-
☆りんごと根菜のカクテルサラダ
白バルサミコ風味
☆キノコのソテー ブルギニヨン風
☆骨付き鶏もも肉の赤ワインとバルサミコ煮
☆サンセバスチャンケーキ クリスマス風

あゆみさん、ありがとうございました♡お菓子作りや繊細な工程も、細やかにもこなしてくれました！そして感激と言って頂けた盛り付け、とってもきれい☆立体感や彩りが大切ですね♪写真も全て、生徒さんの作品です。

こうして楽しんで頂けてとても嬉しいです♪次回もよろしくお願いします(*´▽｀*)！