春のお花見メニュー その② ブロシェット編 ~鶏もも肉とパイナップルのブロシェット × ペンネサラダ × ハムとチーズのパイ × 春野菜トマト煮込みパイ × クロッカン ~
こんばんは☆名古屋市天白区植田の料理教室 ma cuisine 西村諒子です。春のお花見メニュー、2本めのお知らです♪
3/16~4/30まで、”春のお花見メニュー その② ブロシェット編~ 鶏もも肉パイナップルブロシェット × ペンネサラダ × ハムとチーズのパイ × 春野菜トマト煮込みパイ × クロッカン ~を開催致します!テーマは、こちらもパリです♪
お花見のお供のお弁当。おいしいことはもちろん、常温で持ち運べること、取り分けやすいこと、そして場を華やげるような見た目の美しさなど、ポイントがたくさんあります☆
今回は開催期間は約1ヶ月半、2つのコースがございます!
レッスン②はみんなでシェアしやすく、ワインにもよく合う大人数のパーティーぴったりなメニューです☆
【サラダ】ペンネと春野菜の冷製サラダ
ペンネと春野菜を茹でて、ドレッシングに漬け込みます。食べ応えも満点です^^
【パイ①】ハムとチーズクロワッサン風パイ
パイでハムとチーズをクルッと巻き、焼き上げる可愛い一口サイズのおつまみです♪
【パイ②】春野菜のトマト煮込みのパイ
角切りの春野菜をトマトで煮込み、パイで包みます!主食にもなる一品です^^
【串焼き】鶏もも肉とパイナップルのブロシェット
串焼きを意味するブロシェット。鶏もも肉と相性の良いパイナップルを合わせ、旬の野菜と一緒頂きます^^
【デザート】ピーナッツのクロッカン
クロッカンは卵白が主成分の生地に食感のあるナッツを焼き込む、ガリっとした歯ごたえがおいしい焼き菓子です♪パウダー、粒ともにピーナッツをたっぷり使用します^^
☆カフェ☆
デザートに合わせてお好みのものをお楽しみ下さい♪^^
【日時】 3/16 (火) ~ 4/30 (火)
お昼の部 11:00 ~ 14:00
夜の部 18:00 ~ 21:00
※日曜定休とさせて頂いております。
※お時間は先約がない日でしたら、前後することも可能ですのでご遠慮なくご都合をお聞かせ下さいませ!
ご予約状況につきましては、facebookページまたはこちらのイベントページにて、定期的にお知らせ致します。
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https://www.facebook.com/macuisineryoko/
【レッスン料】 お1人様・1回毎 5000円
※お1人様での開催の場合は、+500円とさせて頂きます。併せてご了承頂きたく存じます。
【ご人数】 1回のレッスンで5名様まで。
【持ち物】 エプロン、筆記用具。
【お申込み・お問合せ】 2日前までとなります。こちらのフォームからお気軽にどうぞ!お問合せ~ご予約確定までは、速やかにご返信頂きます様お願い致します。
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可能でしたら、レッスンのご希望日を複数お伝え頂けますと幸いです。
【ご予約状況】随時、Facebookページにて更新致します。ご連絡頂きましたら、こちらで確認致します!
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【キャンセル】 1日前・当日…レッスン料の100%
2日前…レッスン料の50%
1週間から3日前…レッスン料30%
既にご予約を下さいました皆様、ありがとうございます!!お問合せ・お申込みお待ちしております☆よろしくお願い致します^^
西村 諒子