7/14(月)～8/30(土)まで、夏のおもてなし料理レッスンを開催します！こちらはお魚料理の“ブイヤベース”をメインとしています。

南フランスではレストランでも、家庭でも愛されて守られてきたお料理。大切な人へ、又はパーティーなどのおもてなし料理にもどうぞ☆

お料理初心者の方も、お気軽にご参加下さい！

☆内容☆

・前菜　ニース風サラダ

フランス・ニースの名物サラダ。たっぷりの野菜にゆで卵やオリーブなどの具材を乗せた、ボリューム満点のサラダです♪

・メイン　ブイヤベース

魚介の旨みたっぷりのごちそうスープ♪おもてなしにぴったりです☆

・デザート　白桃とミニトマトのコンポート　バジル風味

旬の白桃とミニトマトをバジルと一緒にコンポート(シロップに漬け込む)にします。さっぱりとした、夏向きの簡単デザートです☆ミニトマトがまるでフルーツのように頂けます！！

・ドライフルーツのサブレ

ドライフルーツの酸味の効いた、シンプルなサブレです。レシピ付きでお持ち帰り下さい＾＾

☆レッスン受付日時☆

7/14～8/30までの毎週月～土曜日

昼　11：00～14：00

夜　18：00～21：00

☆参加費用☆

お一人様4000円

☆人数☆

一回のレッスンで4名様まで

☆持ち物☆

エプロン、筆記用具

☆予約状況お問い合わせ・お申し込み

こちらのフォームからお気軽にどうぞ♪

https://www.facebook.com/macuisineryoko”

この他のレッスンも行っていますので、予約状況などはお問い合わせ下さい。

☆キャンセル料について☆

当日・1日前のキャンセル…レッスン料の100％

2日前のキャンセル…レッスン料の50％