なごやレストランバス 2階立て観光バスのお客様へお料理提供させて頂きました！
こんにちは＾＾名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。12月も沢山の方にレッスンにご参加頂きありがとうございました！年末は外部のお仕事も多く頂き、とても良い経験をさせて頂きました。
「レストランバス」ご存知でしょうか？＾＾私もお仕事を通して初めて知ったのですが、バスの1階がキッチン、2階が客席のレストランバスが12月、名古屋で運行しました。この度ご縁を頂き、名阪近鉄旅行さまご主催のバスツアーでのお料理を作らせて頂きました！全5回が無事終了しました。
車内はこんな感じ！
対面で食事をしながら観光ができるスタイル♪
停留所での厨房見学から始まり、スケジュール調整、メニュー考案、器決め、ドリンク調達、仕込み、当日の提供…11月末から12月にかけて密に、スピーディーに事を進めなければと、思えば緊張が途切れない年末でした。
でも初めてやらせて頂くこのお仕事は、とても新鮮でやり甲斐や勉強になることが沢山ありました＾＾住み慣れた名古屋の街も、バスの2階から、時々は屋根を開けて走って、こんなにも違って見えるんだなぁと！
私のお世話になったワインの先生でもあり、フリーアナウンサーの青山紀子先生のガイドで名古屋の街を走行！
私はほぼ1階のキッチンに居ましたが、スタッフさん達との試走の時や料理を運びながら時々見える2階からの景色、とても美しかったです。
レストランバスは全国に5台あり、その内2台は常に東京と京都に。3台は全国の色々なところを走っているそうです。名古屋は好評につき、11月から延長で12月の運行があったそうです！
名古屋を走るこの時期にご縁を頂けましたことに、心から感謝です！素敵なナビゲートに景色と、お料理を食べながら良い時間を過ごして頂けていましたら嬉しいです＾＾
ご乗車頂きました皆さま、お世話になりましたご関係者皆さま、ありがとうございました‼️
お申込、レッスンスケジュールのご確認は下記よりお願い致します＾＾
↓現在募集中のレッスンはこちら♪
http://www.r-french.com/5889/
①料理教室検索サイト クスパ 下のボタンをクリックして下さいね☆
②LINE@ 下記のblogからご登録にお進み下さい♪
ケータリングのご依頼などはお電話をお願い致します。
080-4214-0506 料理教室マキュイジーヌ 西村
最後までお読み下さりありがとうございました！