ソムリエ2次試験通過しました!応援して下さった皆さま、ありがとうございました♡
こんばんは^^!名古屋市天白区 料理教室 ma cuisine 西村諒子です。
10月も沢山の方にレッスンにご参加頂き、ありがとうございます!
夏に、ソムリエ1次試験を通過しましたことをご報告させて頂いてから早いもので2か月。10/9に2次のティスティング試験を受験し、なんとか無事合格することができました!
9月10月とご受講下さった方々に、沢山の応援のお言葉を頂きとても励みになりました^^ありがとうございました!そして合否発表間際の数日間は、自分でもソワソワと落ち着かない日々が続き、恥ずかしいくらいでした^^;色々な方に気にかけて頂き、おかげさまで良いご報告がさせて頂けることに心から感謝申し上げます。
勉強ということで。沢山ワイン空けました!(笑)両脇の小さなボトルはハードリカーやリキュール。
何からやってよいのやら、分からないティスティング試験勉強でしたが、とても楽しくて面白い勉強でした。
これはワインの香り成分を表現した、アロマセット♪いつかレッスンでもこういったものを取り入れるのも、面白いなぁと思っています^^
さて、これで完了ではなくもうひと息。3次試験があります!3次は実技試験、11月末です^^私なりに努力を続け、最後まで頑張ります!これからもどうぞよろしくお願い致します。
●11月のレッスン 現在募集中です♪
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※お申込は10月末までにお願い致します。レッスンご希望の方はお早目にお問合せ下さい。11月以降は開催日程調整の後、残席のみのお申込受付となります。
最後までお読み下さりありがとうございました!
料理教室マキュイジーヌ
西村諒子