LIXIL名古屋ショールーム様にておもてなしクッキング ~ケータリング&外部レッスン~
おはようございます^^名古屋市天白区植田 料理教室 ma cuisine (マ・キュイジーヌ)西村諒子です。
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今日は通常レッスン以外のお仕事について!書かせて頂きます^^
昨年末から、LIXIL名古屋ショールーム様にて、キッチンシリーズ ”リシェルsi” を使ったデモンストレーション&ケータリングをさせて頂いております。
◇LIXIL名古屋ショールーム様
先日、3回目の開催でした。キッチン設備について実演を通し、ご紹介させて頂くお仕事。もちろん、ご参加頂いた皆さまにはご試食もございます^^
特に、初めての講座はとても緊張しましたが、リハーサルで一度使わせて頂き、利便性を直に感じ取れるポイントがいくつもありました。
やっぱり、試してみないと分からないものです!!そんな自身の感覚を、お客様と共有させて頂けることが何より良いと感じます。
毎回10名前後の参加者様がいらっしゃり、実際に包丁を使いカットを体験して頂きます。
「実習を通すことで製品についての理解が深まりました!」というお声を幾つも頂き、大変励みになりました。
リハーサル含めリシェルsi のキッチンを使わせて頂くのも4回目。とにかく細部まで高品質で、使いやすいキッチンです。
デモンストレーションはショールーム展示設備を使わせて頂き、ローストビーフ!
盛り付けも目の前でご覧頂きます。
20分程度の実演時間。お料理の完成♪
ご試食はショールーム併設のクローバーズカフェ名古屋店 さんにて。
営業終了後のカフェスペースをお借りしています。お昼間は開放的で、ナチュラルで明るい雰囲気♪
製品のご紹介と共に、ご試食もしっかりとお楽しみ頂けると良いなぁと、毎回願いながら仕込みさせて頂いています^^
ローストビーフに加えて、キッシュとカナッペを。美味しい〜!とお声を頂き、またアンケートなどにも、お料理が美味しかった!と沢山のご感想をお寄せ頂けて一安心。とっても嬉しかったです^^
ご参加頂きました沢山の会社様、ありがとうございました!そしていつも細やかなお心遣いを下さる、LIXIL名古屋ショールームの皆さま、企画からご準備、運営までご尽力頂いております。私にご依頼を下さり本当に有難い限りです!
おかげさまでとても楽しくお仕事させて頂いています!今回も大変お世話になり、誠にありがとうございました。。
今回ご参加頂きました皆さま、そしてその周りの皆さまのキッチンや、毎日の食生活をより良くされるためのお力添えに少しでもなれましたら嬉しく思います!!✨
***リシェルsi***
まな板要らずで包丁を使い、切り物ができるセラミックの調理台。耐熱性で、熱々の鍋やフライパンを置いてもOK! 火力しっかり!のガスコンロ。
手を使わず、センサーで流水・止水ができる蛇口。
こんなところにも?!というくらい、無駄のない収納スペース!!鍋も小物もスッキリ。✨
聞くだけでも便利そうだなぁ〜と伝わる設備の数々でしたが、やはり実際に使ってみると、幾つも幾つも感じることがあります。
こんなキッチンがおうちにもあったらなー❣️とワクワクするショールームです^^
◇LIXIL名古屋ショールーム様
これからもどうぞよろしくお願い致します!
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080-4214-0506 西村
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最後までお読み下さり、ありがとうございました!!
料理教室 ma cuisine (マキュイジーヌ) 西村諒子