2019年も宜しくお願い致します！2月のレッスンスケジュール&テーマをお先にお届け！詳細は後日更新します。
新年明けましておめでとうございます！名古屋市天白区植田、料理教室 ma cuisine 西村諒子です。旧年中は皆さまに大変お世話になり、ありがとうございました。本年は益々、皆さまの毎日をレッスンを通し、心豊かに感じて頂けるような場所を作ることを目指し邁進してまいります。
2019年もどうぞよろしくお願い致します！！
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さて、2月のレッスンにつきまして、取り急ぎとなりますがお知らせです！
「日程だけでも先におさえたい！」というお声も幾つも頂き、大変有難く感じております。試作撮影を来週初めに予定していますため、お先にテーマ、日程、メニューの一部をお知らせさせて下さい！詳細は改めてお知らせさせて頂きます。
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◇ご予約は1/5(土)20:00スタート！
◇日程調整について
・お時間変更のご希望は、1/5(土)19:00までにLINE@またはクスパよりご連絡をお願い致します。また、ご参加可能日程が1箇所しかない場合もご連絡を頂けますと幸いです。
・上記以降、先約の方がいらっしゃらない枠は、開始時間変更のご相談を随時承ります。(昼⇔夜もご相談下さい。)
・1月末まで開催人数に達しない枠は、中止及び日程調整をお願いする場合がございます。
撮影や詳細決定より前でありますため、全ての内容をお伝えでき兼ねますこと、大変申し訳ございません。それでもお申込を下さる方はぜひお願い致します！！＾＾
◇予定メニュー
＜炊飯器使用＞
●炙りローストビーフ
●魚介のパピヨット(紙包み)
●季節野菜のヴァプール(蒸し野菜)
●丸ごとキャベツとツナのトマト煮込み
＜オーブントースター使用＞
●クロック・ムッシュ
●フルーツ・グラタン(デザート)
などデザート含め、7～8種類のメニューを予定しています。電子レンジも使用します。
近日中に試作撮影後、詳細を更新致します。
スケジュールは下記よりご確認お願い致します☆撮影完了次第すぐに詳細更新致します！！
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2月は、本格的なフランス郷土料理レッスンから少し肩の力を抜いて☆いつもの所要時間(調理2~2時間半、試食含め3~3時間半)でより多くのメニューに挑戦！(7~8品作りたい！と段取りを調整中です♪)
と、いうことは…時短&手軽！！それが何よりのテーマです♡手の込んだディナーというより、気軽に、思い立ったときにパパッと取り入れやすいフレンチの要素。そんな工程をたっぷり組み込んだ “ブランチ” をイメージしたメニュー構成です＾＾
切りもの、調理器具をグッと少なく！炊飯器、オーブントースター、電子レンジ…ご家庭にある器具を効率よく使い、短時間で美味しく！そして品数豊富に食卓を彩る、小技の数々をご提案します♡
※ブランチとは…休日などに起床時刻が遅くなった際に取る昼食を兼ねた朝食。昼食と同様の比較的重い食事。
それでは！取り急ぎのお知らせとなり大変恐縮ですが、ぜひチェックして頂けましたら嬉しいです！どうぞよろしくお願い致します＾＾♡
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最後までお読み下さりありがとうございます！！！
料理教室 ma cuisine 西村諒子