2013.9.1 スープの食卓
本日は“スープ料理”がテーマです♪
スープって大好きなんですよね☆温かくても冷たくても、なんだかほっとして、朝も夜も体を温めてくれるような気がします。
スープがあるのとないのとでは、食卓って全然ちがう。料理を食べ始めたばかりの、胃を刺激するような口取りのような存在としても、たっぷりと具材を入れて煮込んだメイン料理としても!どんな風にもアレンジできます、今回はリクエストしてくれた“ミネストローネ”を試食してもらったのを合わせて4種類のスープを提供致しました☆
●ハーブたっぷり!鶏もも肉のポトフ
レシピはこちらへ!
●冷製ヴィシソワーズ
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●かぼちゃとマンゴーのデザートスープ バニラアイス添え
レシピはこちらへ!
どのスープも、素材の味を生かしたものばかりです。たっぷり食べておなかいっぱい♪と思っていたのに、スープ料理だからか消化が早かったですね。
リクエストをくれたみなちゃん☆るいさん、なゆかちゃん、ザッキー☆★☆今回も旅好きな仲間が集まってくれ、とっても楽しい時間が過ごせました。
来てくれて本当にありがとうございました!!!
教室を始めてから1ヶ月以上が経ち、とても嬉しいことにリピートして下さる方も何名様かいらっしゃるようになりました!!^^
今後、お友達をご紹介して下さった方や、リピートして下さっている方には何かお礼をさせて頂きたいな…☆という思いが浮かんできて、私自身もワクワクしています♪
またそのようなお知らせも、投稿させて頂きますね^^