いくらの醤油漬けとクリームチーズのカナッペ
●いくらの醤油漬けとクリームチーズのカナッペ
(4人分)
冷凍パイシート 1/2枚
クリームチーズ 40g
いくら醬油漬け 小2
＜いくら醬油漬け＞
（作りやすい分量）
いくら 65g
醬油 小1
みりん 小1
バジル 8枚
①冷凍パイシートは3～4cmの四角形に切る。
ピケして200℃に予熱したオーブンで10分焼く。冷ましておく。
②いくら醬油漬けを作る。材料を全て器に入れ、5～10分漬ける。
③①に室温に戻してやわらかくしたクリームチーズを塗る。②とバジルを乗せ、皿に盛り出来上がり。
いくらとクリームチーズの相性の良さに、バジルのアクセント。
とっても簡単ですが、かわいらしくておもてなしにも向くお料理です。
盛り合わせると更にテーブルが華やかに！
もうひとつの “シェーブルチーズと柚子マーマレードのカナッペ” のレシピはこちらをご覧ください！